三鲜伊府面美味好吃的做法大全，三鲜伊府面做法图解 如何做三鲜伊府面最美味

伊府面，是面条油炸过后，放入上汤之中一起炖出来的，又叫三鲜伊面

上汤，就是用鸡、火腿或者海参、鱿鱼等海鲜熬出来的高汤，味道鲜美，在过去的古代，是贵族人家才能吃到的味道

而如今，却是平常人饭桌上的常客了，比如鸡汤、海参，已经被人当成了家常便饭，所以过去的贵族一身的病，劳动少，吃得又好，消化吸收严重不成比例，比如我们时常听说的富人穷凶极欲的故事

如今日子好了，穷苦出身的人翻身农奴把歌唱，也就自然而然学起了富贵人家的生活

我用了火腿、干贝代替鸡和海参来熬汤，更容易被当今人的体质接受，然后加入新鲜的鱿鱼，这个汤味道也同样鲜美，滋阴补肾，适合冬季干燥的季节

用料  

三鲜伊府面的做法  

1. 干贝提前泡发，然后撕碎

2. 鱿鱼洗净

3. 火腿切片，然后切成小块

4. 将葱切成段，和火腿、干贝一起放入砂锅中，加入沸水熬20分钟

5. 然后放入伊面煮熟
   最后将鱿鱼切成宽条，煮熟关火

6. 撒上盐、葱花、白胡椒粉即可