简单易学的677740美食做法 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 用料 食材 鹅一只(净重约6斤) 配料,八角2 个 陈皮四分之一 片 红糖100 克 蒜头3个 甘草2片 克 大蒜1条 瓣 生抽4 勺 老抽1勺 勺 蠔油100 克 盐20g 克 677740的做法 1.洗干净鹅干身后2.加盐.生抽.老身.壕油全身按摩后.腌制半小时(腌制时间久的,入味的)3备八角,甘草.少许大蒜一条,蒜头5个,红糖100g。4.小火起窝加小许花生油将鹅回窝一遍变颜色即可(大约5分钟左右)5,将腌制汁所有配料倒进窝里加水差不多盖满鹅即可。6,大火烧开转中火中途返身两三次,预防慈窝7.大约甘分钟返一次8.最后关键十分.用勺子将汁淋鹅身上 成品 可以香菜 最后上窝前关键 TAG标签:好吃 #