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简单易学的香菇猪肉韭菜包美食做法

香菇猪肉韭菜包的做法步骤图,怎么做好吃

由于大宝很喜欢吃面食天天老是吵着到外面买,所以现在经常自己动手做

用料  

韭菜 300
猪肉 500
干香菇 8
面粉900
五片
适量
蚝油 3勺
胡椒粉 适量一点
安琪酵母 9克

香菇猪肉韭菜包的做法  

  1. 9克酵母用温水和,然后加到900克面粉里,加水开始和面,(我用的是雅乐思和面机,直接把这些放到和面箱按和面45分钟,发面一个钟),把面和到光滑,放锅里发面大概两个钟后面团像我这一样发到原来两倍就好

    香菇猪肉韭菜包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 今天的肉馅是自己剁的,中途下了两个鱿鱼须,几片剁碎的姜末(如果能把姜末磨成姜水就更好)还加了一点生粉剁到差不多跟外面打的肉酱一样就好装盆子,然后依次往盆里放韭菜切碎、香菇切粒,蚝油、盐、香油、鸡精、胡椒粉、还有一点调和油搅和

    香菇猪肉韭菜包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 本来称两斤面粉的,我和面没有全部下,留一点准备做包子皮的时候垫手,包好的包子发一下再到锅里,这样蒸出来的成品好看一点😄

    香菇猪肉韭菜包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张