简单易学的猪肉韭菜香菇饺子美食做法

用料  

猪肉韭菜香菇饺子的做法  

1. 韭菜洗净后，切小段

2. 肉糜加入到韭菜里
   香菇，木耳切沫，也加入到韭菜里
   一个鸡蛋打成蛋液，也倒入
   加入适量盐，蚝油，香油顺时针搅拌，香油可以加多点，3－4小汤勺香油。
   

3. 做好的馅是这样的

4. 面加水和面，面多加水，水多加面。哈哈哈。这个配比自行摸索。

5. 面团

6. 饺子皮，注意中间厚四边薄，这样能包进去馅。

7. 包好的饺子。

8. 出了锅的饺子
   配上糖蒜
   好吃没的说

小贴士

下饺子，三开
烧开水后，饺子下到锅里，用铲子或漏勺搅动，注意铲子或漏勺翻过来哦，省的弄破了饺子。第一次烧开后，加一碗冷水；第二次烧开后，加一碗冷水，然后烧开后，盛盘开吃。