泰式甜辣开胃炒米粉美味好吃的做法大全，泰式甜辣开胃炒米粉做法图解

炎炎夏日，炒一份加上各种蔬菜的米粉，最后加入泰式甜辣酱提味开胃，好吃到光盘！

用料  

泰式甜辣开胃炒米粉的做法  

1. 炒锅里放入切片的五花肉，翻炒

2. 等到五花肉出油焦香

3. 把五花肉推到锅边缘

4. 鸡蛋加入少许鸡蛋，可不加。打散。

5. 炒锅里如果油少，可以适量再加点油，把鸡蛋液倒入。

6. 趁蛋液微凝固，用筷子搅动一下。然后几乎凝固，盛出鸡蛋备用。

7. 炒锅里的五花肉推到炒锅中心，放入红葱头酥，可不放，但是红葱头酥可以提香气。

8. 加入胡萝卜丝

9. 加入焯水的四季豆段，翻炒一会。

10. 加入包菜丝。

11. 翻炒。

12. 加入鸡蛋。

13. 加入味好美泰式甜辣酱。

14. 再加2勺海鲜酱。炒米粉可以放虾仁，我今天没有买虾，所以放海鲜酱。翻炒。

15. 另一口锅水烧开，把米粉放进去煮一会。捞出沥干水分。

16. 把煮软的米粉放进炒锅和其它食材一起翻炒，我还加了西芹，孩子们都不喜欢西芹，所以这里就不推荐放西芹。

17. 最后尝一下味道，根据需要放点酱油。再翻炒一下。

18. 就可以装盘享用了！