水蒸蛋（布丁口感）美味好吃的做法大全，水蒸蛋（布丁口感）做法图解
水蒸蛋，有的地方也叫鸡蛋羹。水蒸蛋看似简单，但做的成不成功关键还得用一些小技巧。（详情请看最后的小贴士）用料鲜鸡蛋（常温）2只温水150g盐2g水蒸蛋（布丁口感）的做法首先准备食材。打散鸡蛋。（不要过度打发）放入盐，继续打匀。（不...
布丁口感的肉沫蒸蛋，超级滑嫩美味好吃的做法大全，布丁口感的肉沫蒸蛋，超级滑嫩做法图解
小朋友爱吃蒸蛋，这次做了升级版，加了肉沫更加好吃用料鸡蛋3个盐半勺肉沫淀粉料酒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺布丁口感的肉沫蒸蛋，超级滑嫩的做法鸡蛋打入碗里搅拌，加半勺盐调味放1.2比例的清水，温水冷水都可以，口感做出来都...
比布丁还滑嫩！入口即化的水蒸蛋美味好吃的做法大全，比布丁还滑嫩！入口即化的水蒸蛋做法图解
会抖臀的水蒸蛋，这样做不仅好吃更滑嫩！用料鸡蛋4个温水蛋量1.5倍酱油2勺香油1勺盐1勺葱花适量比布丁还滑嫩！入口即化的水蒸蛋的做法食材准备鸡蛋打成蛋液准备鸡蛋1.5倍的温水少许盐拌匀，蛋液边倒入清水边搅拌，筛网过滤蛋液...
国外厨房探索—用烤箱做布丁口感的完美水蒸蛋美味好吃的做法大全，国外厨房探索—用烤箱做布丁口感的完美水蒸蛋做法图解
新西兰自驾游第十天了换了五六个民宿环境都很好，厨房也不错...然而，无锅无灶无明火，别说电饭煲了，还不时有烟雾报警器警报，几乎做不了中餐。我们在吃了一周披萨汉堡意面咖喱后忍不了了想尝试用现成工具做中餐，幸亏家家民宿...
布丁口感的肉末蒸蛋美味好吃的做法大全，布丁口感的肉末蒸蛋做法图解
记录与分享用料肉末150克鸡蛋2个布丁口感的肉末蒸蛋的做法鸡蛋打成蛋液蒸好(做法参考我的上个菜谱《布丁口感的蒸蛋微波炉版和蒸锅版》点击上面头像可以找到)蒸蛋的同时把肉剁成肉末锅里放油和姜蒜末炒香放入肉末，生抽...
布丁口感之嫩滑玉米蛋美味好吃的做法大全，布丁口感之嫩滑玉米蛋做法图解
🔴此用料为1️⃣人份🔴用料鸡蛋2个黑胡椒粉极少量玉米粒60粒左右凉开水20g布丁口感之嫩滑玉米蛋的做法将蛋清、蛋黄分离，分别加入10g凉开水，搅匀并用滤网过一遍待用。PS:❗️因为Aimee妈平时吃的清淡，所以没有加盐，大家可以根...
焦糖布丁蛋糕🍮多重口感美味好吃的做法大全，焦糖布丁蛋糕🍮多重口感做法图解
想吃焦糖布丁，还是蛋糕？我不要做选择，统统都要！！！嫩滑的布丁加上被焦糖浸湿的蛋糕体，有点像吃轻乳酪的感觉，冰冰凉凉的，夏天来一个最好不过啦！🤗方子来自八卦兔，写清楚一点方便自己做～稍作修改，方子可以做一个6寸，我做的是一个4寸➕...
如布丁般口感的水蒸蛋美味好吃的做法大全，如布丁般口感的水蒸蛋做法图解
用料土鸡蛋1个盐适量温水适量敞口小碗1个海米七八个芝麻油一小勺味极鲜一小勺小葱花一丢丢如布丁般口感的水蒸蛋的做法土鸡蛋打入碗中，加食盐，加温水，手动打蛋器搅拌至蛋液细腻，加泡好沥干水分的海米。保鲜膜遮盖严实，用针...
小美版布丁口感的蛋羹美味好吃的做法大全，小美版布丁口感的蛋羹做法图解
用料鸡蛋两个水100克酱油1大勺香油适量小美版布丁口感的蛋羹的做法两个鸡蛋入小碗打散，美善品料理机主锅加水500克，设置7分钟最高温最慢速等待水达到最高温。再往鸡蛋碗里加入100克的水，用筷子一直搅打均匀细腻状态，盖上...
镜面水蒸蛋·无气孔·布丁般的嫩滑口感美味好吃的做法大全，镜面水蒸蛋·无气孔·布丁般的嫩滑口感做法图解
1⃣️鸡蛋与温水的比例：1：1.5。2⃣️混合的蛋液必须过筛1～2遍。3⃣️这个配方可搭配虾皮、银鱼等4⃣️锅内水烧开后，放入蛋液，全程大火隔水蒸7分钟。（步骤8）用料黄天鹅无菌鸡蛋2个（约93克温水·约50度140克（1.5的比例）盐1.5克酱油适量芝...
零失败布丁口感的水蒸蛋易做又好吃的窍门
好多时候朋友们蒸水蛋无论水比例放得再好，结果蒸出来的水蛋还是凹凸不平很老，有一个小办法，包你怎么蒸都是高颜值嫩口感的镜面水蛋。用料鸡蛋2个盐适量糖少量提味作用水一碗半的水，如果想口感实点可以少放点水零失败布丁...
鲜香豆腐蛋羹 布丁口感美味好吃的做法大全，鲜香豆腐蛋羹 布丁口感做法图解
鸡蛋羹富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，以防细菌感染。此外，鸡蛋羹还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。不仅如此，鸡蛋羹...
布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹美味好吃的做法大全，布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹做法图解
专治各种夏天没胃口丝滑般的享受味蕾一下被打开了好次，物依#一周一道新菜#用料鸡蛋1个山泉水豆腐1盒猪肉沫200克冷水1.5个鸡蛋液的量酱油1勺耗油1勺香菜1根布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹的做法【步骤一】只需三样东西，内酯豆...
烤箱炖蛋（布丁口感）美味好吃的做法大全，烤箱炖蛋（布丁口感）做法图解
用料鸡蛋1个温水是鸡蛋量的1.5倍烤箱炖蛋（布丁口感）的做法鸡蛋打散，加入1.5倍温水搅匀撇去浮泡烤箱160度上下火，烤盘里加点水，放上鸡蛋碗，碗上盖一层锡纸160度烤25分钟，出炉～...
鸡蛋布丁🍮口感滑嫩美味好吃的做法大全，鸡蛋布丁🍮口感滑嫩做法图解
入口即化的鸡蛋布丁，甜蜜蜜，超级快手。赶紧做起来吧。用料鸡蛋2个牛奶150ml糖30克鸡蛋布丁🍮口感滑嫩的做法牛奶、鸡蛋、糖倒进容器内，搅拌至糖融化，然后过筛2遍！（这个步骤必不可少哦）将过筛完的布丁液倒入耐高温的容器内。...
简单易学的布丁口感水蒸蛋美食做法
⚠️鸡蛋的分量和温水是1:1.5⚠️水温最好是60度，不要太高也不能太低用料鸡蛋3个（150克）温水225克盐1/4小勺葱花适量香油适量酱油适量布丁口感水蒸蛋的做法鸡蛋3个，加60度温水（鸡蛋和温水的比例是1:1.5）加少许盐，不要太多，因为后...
布丁口感的葱油炖蛋美味好吃的做法大全，布丁口感的葱油炖蛋做法图解
减肥的姐妹们真的试试这个葱油炖蛋！！像布丁一样滑嫩细腻，零失败做法～鲜美好吃的同时热量也很低，真的是入口即化哇很哇塞的满分水蒸蛋其实很简单～用料鸡蛋2个水适量看文字盐适量克生抽适量布丁口感的葱油炖蛋的做法两个鸡蛋...
布丁口感的虾仁蒸蛋羹美味好吃的做法大全，布丁口感的虾仁蒸蛋羹做法图解
用料鸡蛋2个温水150克虾5只豌豆粒适量六月鲜轻盐酱油适量布丁口感的虾仁蒸蛋羹的做法准备食材鸡蛋打散在碗里，搅拌均匀。加入鸡蛋液1.5倍的温水，水温40度左右。两个鸡蛋大约100克，就放入150克温水，搅拌均匀。蛋液过筛，蒸出...
双重口感的布丁蛋糕美味好吃的做法大全，双重口感的布丁蛋糕做法图解
上层是水晶焦糖冻，中层是鸡蛋布丁🍮，底层是软绵绵的蛋糕，布丁+蛋糕吃起来口感太爽了……以下的配方适用于7寸/8寸的固定蛋糕模具。用料焦糖层黑糖/红糖10克细砂糖25克冷水8克热水65克吉利丁片3片（总约7-8克）布丁层全鸡蛋5...
「水蒸蛋」丝滑如布丁的水蒸蛋~美味好吃的做法大全，「水蒸蛋」丝滑如布丁的水蒸蛋~做法图解
蒸水蛋是去餐馆用餐，小朋友必点菜，有营养，口感好~在家里如何做出像餐馆那样表面光滑，口感又嫩的水蒸蛋呢？只要掌握了几个诀窍，就能完美复制啦~用料鸡蛋3个盐适量葱花适量蒸鱼豉油5ml【水蒸蛋】丝滑如布丁的水蒸蛋~的做法打...
布丁口感的蝴蝶面炖蛋美味好吃的做法大全，布丁口感的蝴蝶面炖蛋做法图解
有主食有蛋白质口感很像布丁嫩滑的很用料鸡蛋2个温水150克蝴蝶面6克布丁口感的蝴蝶面炖蛋的做法食材准备锅内水烧开，放入蝴蝶面煮3分钟。煮好的蝴蝶面捞出放在凉水中，然后把凉水倒掉，蝴蝶面备用两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀...
水晶布丁蛋糕 三層不同的口感黑糖果凍 鮮奶布丁 戚風蛋糕的組合美味好吃的做法大全，水晶布丁蛋糕 三層不同的口感黑糖果凍 鮮奶布丁 戚風蛋糕的組合做法图解
水晶布丁蛋糕視頻食譜，三種口味一次滿足，黑糖果凍、鮮奶布丁、戚風蛋糕，冰冰涼涼的，吃起來也好過癮。整體吃起來甜度不會太甜，很濃的鮮奶口感～超好吃的！用料材料A黑糖30克水75克白糖20克吉利丁粉/魚膠粉7克水(與吉利丁混合)2...
布丁口感的蒸蛋(微波炉版和蒸锅版)美味好吃的做法大全，布丁口感的蒸蛋(微波炉版和蒸锅版)做法图解
记录与分享用料鸡蛋2个布丁口感的蒸蛋(微波炉版和蒸锅版)的做法2个鸡蛋(新鲜鸡蛋)打入碗中放盐和鸡蛋液等量的温水(40度左右)搅匀撇出浮沫盖保鲜膜用牙签扎几个孔蒸锅版:锅里放水烧开后，放入鸡蛋液改中火蒸6分钟微波炉...
水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）美味好吃的做法大全，水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）做法图解
《水蒸蛋》→→→我们从小吃到大的家常方便菜。怎么做才能又嫩又滑，不会老呢？我的办法是1个鸡蛋+2个蛋壳量的温水（也就是说蛋和水的比例是1:2），蒸好后淋上蒸鱼豉油和热油，太完美了…用料本鸡蛋3个温水6个鸡蛋壳量食盐微量蒸...
鸡蛋布丁（浓醇口感）美味好吃的做法大全，鸡蛋布丁（浓醇口感）做法图解
淡奶油选的是安佳动物奶油，鸡蛋用全蛋。用料鸡蛋2个牛奶90ml淡奶油110ml糖粉25g鸡蛋布丁（浓醇口感）的做法1.将糖粉倒入牛奶中搅拌均匀2.倒入淡奶油搅拌均匀3.将蛋搅打均匀4.将搅拌好的蛋液倒入搅拌好的淡奶油液中搅拌均...