补钙神器鳕鱼骨易做又好吃的窍门
3-5月是孩子成长期最好的月份[爱心]我家小孩最近喝最多的汤就是这个~鳕鱼骨补钙汤
[跳跳]今天分享一个鳕鱼骨煲汤前的祛腥煮法😁
用料
| 鳕鱼 | 少量 |
| 姜 | 几片 |
| 葱 | 少量 |
补钙神器鳕鱼骨的做法
鳕鱼骨先泡10分钟水，带血丝的地方可以清洗掉哦（血丝就是带腥的味道），然后切小块备用（在骨头段位切开比较容易哦）
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第2张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第2张")
放油，鳕鱼骨和姜片（葱头）下锅，双面煎至微黄即可
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第3张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第3张")
煎好的鳕鱼骨可以等汤烧开后下锅一起煲，煎过的鳕鱼骨煲出来的汤会变奶白色哦😊汤料随自己喜欢。个人建议选料分别是：菜干红萝卜，石斛，羊肚菌，祛湿汤包等…
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第4张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第4张")
为了也适合家里长辈喝，所以我选择了➕我家的新鲜石斛一起煲，绿白色的香汤，奶奶说好好喝😁
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第5张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第5张")
鸡脚红萝卜马蹄很适合小朋友哦😊
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第6张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第6张")
插曲：骨头的精髓，哇…
![补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第7张]( "补钙神器鳕鱼骨的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
视频用了广东话解说，有听不懂的吗😄
