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用料  

羊排
西兰花
洋葱
蒜泥
花生酱
海鲜
老抽
鸡粉
芝麻油

蒙古酱羊排的做法  

  1. 放入少许盐,腌一下
    洋葱、大蒜切末备用
    小葱切碎

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  2. 羊排煎制一下

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  3. 煎至6成熟

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  4. 洋葱➕大蒜末➕花生酱3大勺➕水适量➕海鲜酱1勺➕蒜茸豆豉酱➕糖➕老抽➕芝麻酱1勺(元岁本铺白芝麻酱)

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  5. 放入羊排拌匀即可➕花生碎

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