简单易学的简易蒙古奶茶美食做法
自制蒙古奶茶，无添加～好喝又好做～用料砖茶1小块儿纯牛奶2小罐盐少许炒米适量简易蒙古奶茶的做法茶叶洗茶后放入沸水中煮10分钟（中小火），之后捞出茶叶，往茶水中倒入两小罐纯牛奶，奶跟茶混合后颜色超美～小火煮到奶茶冒小气泡关火...
薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼美味好吃的做法大全，薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼做法图解
用料牛肉馅500克大头菜1个面粉500克水300克薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼的做法500克面粉加300克凉水用筷子搅成比较稀的面糊。盖上保鲜膜醒半小时以上。醒好的面糊再搅一下，会变成这样比较光滑的样子。手上沾油，揪一块儿面团...
蒙古烤包子美味好吃的做法大全，蒙古烤包子做法图解 如何做蒙古烤包子最美味
2020年一场无硝烟的战争牵动了全球人的❤️，让人们有了更多的时间思考感受人生，也让很多不可能成为可能，今天的新疆烤包子就是一种改良版的蒙古烤包子，深得家人喜欢😍用料面粉300克水150克植物油20克鸡蛋1个馅料克羊腿肉500...
传统蒙古奶茶（额吉煮的味道）美味好吃的做法大全，传统蒙古奶茶（额吉煮的味道）做法图解
用料砖茶12～16克（按口味浓淡调整）鲜牛奶500克黄油少量盐适量细砂糖煮好后按口味添加水1000克传统蒙古奶茶（额吉煮的味道）的做法砖茶用茶刀或螺丝刀弄成小块大小13～15克左右。大火煮开中小火慢慢煮至颜色黑褐色（西、北部有些...
蒙古奶皮子美味好吃的做法大全，蒙古奶皮子做法图解 如何做蒙古奶皮子最美味
奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。奶皮子属鲜奶中的精华奶皮，蒙...
最像蒙古奶茶的奶茶美味好吃的做法大全，最像蒙古奶茶的奶茶做法图解
本人非常喜欢喝奶，还喜欢喝茶，更喜欢喝奶茶。得到办公室最亲密的同事的真传，多次改进后真是很接近蒙古奶茶了。用料牛奶227ml盐一点点茶包红茶或普洱黄油15g最像蒙古奶茶的奶茶的做法奶锅，加200ml水，煮开。加红茶包，我用的t...
蒙古醇酸奶美味好吃的做法大全，蒙古醇酸奶做法图解 如何做蒙古醇酸奶最美味
最近出了一款新品。就是蒙古醇酸奶。大家会觉得特别好喝。而且还觉得比较健康。入口是酸酸的，然后会觉得甜甜的。其实做起来非常简单。用料酸奶适量。根据自己的喜好（我用的是普通一杯酸奶。）巧克力需要正常杯子的1/9。...
正宗蒙古奶茶只需再加一样东西！美味好吃的做法大全，正宗蒙古奶茶只需再加一样东西！做法图解
今年暑假在多伦一家早茶店喝到了特别正宗特别美味的蒙古奶茶，回京后一直念念不忘。游玩期间询问了当地牧民做奶茶的配料，离开时恰巧买了一袋炒米，再配上当地的无油风干牛肉干，回京后淘宝买的砖茶和奶皮子，加工后我觉得这就...
蒙古奶茶美味好吃的做法大全，蒙古奶茶做法图解 如何做蒙古奶茶最美味
内蒙古每个地方熬制奶茶的方法都不一样，就我们赤峰市下面的各个旗县都有差别，味道也不同。用料牛奶1袋砖茶或普洱茶适量盐适量黄油适量小米适量蒙古奶茶的做法熬制黑茶，一般我都用普洱茶熬制，三口人大概图上巧克力形状两...
简单易学的蒙古奶茶（饮料）美食做法
我们（内蒙）这里的家庭大部分都会熬奶茶~家里的女主人早起和早餐一起做，一大锅热乎乎的奶茶端到餐桌上。能够喝一整天，戒掉了喝饮料的坏习惯，对家里喝了十多年的蒙古饮料却是戒不掉也不想戒掉。这次给诗人少女大人邮过去了...
蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶美味好吃的做法大全，蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶做法图解
喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.！用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶，没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口（可用稀奶油代替）50克炒米适量奶皮子适量奶豆腐适量楚拉...
传说中的蒙古风味肉龙ᠵᠠᠯᠬᠠᠭᠤ ᠪᠤᠤᠽᠢ美味好吃的做法大全，传说中的蒙古风味肉龙ᠵᠠᠯᠬᠠᠭᠤ ᠪᠤᠤᠽᠢ做法图解
懒得做包子那就做肉龙吧～节省了不少时间呢～我昨天才发现蒙古国的也吃肉龙，我妈说他们那儿叫JuansBeeb（包子卷），蒙古国的叫ZalhuuBuuz（懒人包子），好像老北京也有懒龙/肉龙🤔反正好吃就行😋用料牛肉馅500克洋葱半个圆白菜1/4颗酱...
蒙古果条美味好吃的做法大全，蒙古果条做法图解 如何做蒙古果条最美味
根据蒙古族同事口述，结合自己吃到的朋友家的、蒙餐店的果条自己琢磨做的甜口果条，味道很棒，口感还略需要调整，一定要到蒙古族朋友家现场学习一下。用料面粉克鸡蛋个酸奶酥油白糖小苏打蒙古果条的做法面粉里加酸奶、鸡蛋、...
蒙古馅饼（牛肉芹菜）美味好吃的做法大全，蒙古馅饼（牛肉芹菜）做法图解
蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。明末清初，馅饼面食从民间传入...
简单易学的蒙古奶豆腐月饼美食做法
这个方子是网上看到的，记录下用料请大家参考图中用量蒙古奶豆腐月饼的做法分成12份，40g一份分成12份，60g一份具体参考自家烤箱脾气...
蒙古牛肉美味好吃的做法大全，蒙古牛肉做法图解 如何做蒙古牛肉最美味
用料牛肉500克鸡蛋1个蒜8瓣葱2根料酒2勺淀粉1/4杯小苏打1勺克酱油1/4杯白水1/4杯糖1/4杯蒙古牛肉的做法牛肉切片，加入两勺料酒，一个鸡蛋，1/4杯淀粉，一勺小苏打，1勺黑胡椒腌制15分钟。葱切段备用。1/4杯酱油倒入碗中，加入1/4...
简单易学的焦香蒙古奶茶美食做法
自制奶茶，焦香四溢用料纯牛奶两袋茶适量糖可加可不加淡奶油/稀奶油可加可不加焦香蒙古奶茶的做法牛奶参考量先把锅里的水烧干放入茶叶，吵到变色倒入牛奶，开小火放入淡奶油和糖在熬煮一会儿，大约煮开了出锅，装杯子里（过滤一...
蒙古馅饼美味好吃的做法大全，蒙古馅饼做法图解 如何做蒙古馅饼最美味
皮包馅大的蒙古馅饼用料面粉500克水200克羊肉胡萝卜馅胡油50克蒙古馅饼的做法标准粉（普通面粉）、温水（60度）和面（面偏软）醒面和面均匀羊肉胡萝卜馅切挤子搓圆包多点馅开始烙制烙前提前预热（大火180度左右）同上倒少许油翻面出...
绿豆沙酥饼～蒙古老月饼美味好吃的做法大全，绿豆沙酥饼～蒙古老月饼做法图解
老高不爱吃广式和苏式月饼，就想吃小时候家里做的蒙古老月饼，找不到菜谱，逼得我不得不自己创作，终于做出了老高想要的口味，香浓酥脆，家乡的味道下班到家我俩各来一个垫底，满足到要飞起来😘这是12个的量，老高还嫌做少了，想多做翻...
自制好吃营养的蒙古奶豆腐美味好吃的做法大全，自制好吃营养的蒙古奶豆腐做法图解
奶豆腐是小时候记忆里最美好的味道😍，虽然现在市场上到处有售，各种口味也令人眼花缭乱，但是都添加了很多添加剂。尝试着自己来做，简单方便，食材又安全营养，味道也毫无差异，非常好吃😍用料鲜牛奶4L有机米醋110ml自制好吃营养...
简单易学的超下饭的蒙古烩菜美食做法
由小姨和姨叔亲授，略改良😁用料土豆1个娃娃菜小半颗西红柿1个粉条一小把花椒八角几粒姜葱蒜少量蚝油一勺可加其他配菜如胡萝卜，菇等少量超下饭的蒙古烩菜的做法土豆切条，娃娃菜切段，西红柿切条，粉条泡发好。把油烧热，放花椒...
简单易学的酸奶拌蒙古炒米美食做法
我开玩笑说打算瘦成一道闪电，于是阿姨送来蒙古炒米以及几十公斤蒙古牛腱子肉(๑•.•๑)，于是就先诞生出我的减肥早餐(•̀∀•́)后续就是拼命吃牛腱子肉了😂😂用料蒙古炒米30克酸奶100ml鹰唛炼奶一勺葡萄干10粒蔓越莓...
简易版蒙古奶茶（咸奶茶）美味好吃的做法大全，简易版蒙古奶茶（咸奶茶）做法图解
用料纯牛奶2袋（240ml）/砖茶或普洱茶（熟普）一小沱或等量散茶白砂糖半匙盐半匙奶嚼口（稀奶油）或黄油两匙炒米一把奶皮半张简易版蒙古奶茶（咸奶茶）的做法原料如图，取奶锅，倒进两碗清水，烧至滚开。普洱茶沱包进茶袋，放入滚水。（茶袋可...
蒙古酥油饼美味好吃的做法大全，蒙古酥油饼做法图解 如何做蒙古酥油饼最美味
酥油是蒙古族人离不开的食品，但我作为一名身在内蒙古的汉人，冰箱里的酥油总是吃不完，做成甜甜的奶香味十足的酥油饼，又能当早餐又能当晚餐～用料面粉250克鸡蛋1个酥油6克酵母粉3克水（或等量的牛奶）80克白砂糖20克白酥油（涂面饼...
媲美西贝的蒙古奶酪饼美味好吃的做法大全，媲美西贝的蒙古奶酪饼做法图解
自从在西贝莜面村吃了他家的奶酪饼就一直想自己做，但是面包类点心揉面太累了。有了厨师机，立马行动起来。解决揉面问题，其他就太简单了。食材也是尽量简单，味道比起西贝毫不逊色(＾－＾)V食材为两份的量，做两个也总结了不少经验，...