地道的青椒排骨煲怎么做,如何烹饪青椒排骨煲才更好吃 厨艺录 菜谱 6.23K 大中小设置文字大小 用料 排骨 1000克 青椒 3个 姜 5片 蒜 5瓣 生抽 3勺 蚝油 3勺 红糖 20克 油盐 适量 啤酒 适量 青椒排骨煲的做法 首先把排骨用清水浸泡血水,然后加蚝油,生抽,腌制15分钟,热油起锅放排骨炒香下红糖炒糖色,再倒下适量啤酒抹过肉面,中火烧开后下青椒,少量酱油盐,翻炒几下即可。 TAG标签:青椒排骨煲 排骨 青椒 #