上海经典菜 椒盐虾仁(素虾仁)美味好吃的做法大全,上海经典菜 椒盐虾仁(素虾仁)做法图解 厨艺录 菜谱 6.49K 大中小设置文字大小 梅龙镇烹饪学校 用料 花菜 盐 克 味精 姜末 面粉 发酵粉(小麦粉) 上海经典菜 椒盐虾仁(素虾仁)的做法 新鲜花菜,切小块洗干净,沥干加入盐,味精醒半小时 面粉和小麦粉+水,不断搅拌,图状再加入泡发粉 倒入醒好的花菜,轻轻的拌一拌 五成油温 稍微炸成型可捞出 形似🍤,面粉拉出来的小尾巴 起新锅,加入少许麻油倒入花菜 撒胡椒粉少许翻炒下 装盘 TAG标签:椒盐 上海 虾仁 #