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hey!好久没来了~今天做了一道独特风味菜的文章" target="_blank" >下饭菜
你喜欢吃芥末吗?今天就用它来做菜啦😄

用料  

虾仁
四大菇 平时市场见的菇
各样买一点
蚝油 1勺
少许
黄油 少许
芥末 小勺

虾仁遇上菇的做法  

  1. 虾仁先用黄油慢火煎金黄

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  2. 四大菇用油煎黄,什么油都行。

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  3. 备菜们都准备好了后,放入一起再炒放少许的料,然后放入蚝油,盐,芥末兑水,放入锅内,中火炒至收汁,上盘。ok

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  4. 简单又好吃,大人小孩都吃得很开心,喜欢芥末的多放,不过加热后的芥末是不辣的。口感就像在吃西餐风味一样。好吃!🥰

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小贴士

金针菇一定要扎干水才能炸出金黄色哦!虾仁我用的是白虾仁。