芦笋竹排虾美味好吃的做法大全，芦笋竹排虾做法图解 如何做芦笋竹排虾最美味 厨艺录 菜谱 8.28K 大中小设置文字大小 多吃芦笋保健康 用料 海虾 14只 芦笋 8根左右 姜片 少许 蒜 2瓣 芦笋竹排虾的做法 虾去头，从背部划一刀（要划透），取虾肠，洗净然后将虾尾从划刀得地方穿过去成一虾球状。接着入开始过种焯烫捞起过过凉待用 芦笋取尾部嫩的地方，放入烧开的水中焯烫并且迅速过凉 爆香蒜末，将焯水的芦笋和虾球放入快速翻炒片刻，放入少许的盐、料酒和香油，摆盘即可 小贴士焯烫芦笋放点糖，可以中和芦笋的苦味。放点盐和油可以让成品色泽好看 TAG标签：芦笋 竹排 芦笋竹排虾 好吃 #
