海带结炒肉美味好吃的做法大全,海带结炒肉做法图解 如何做海带结炒肉最美味 厨艺录 菜谱 2.14W 大中小设置文字大小 海带结炒肉,味道很鲜美。只需要盐和蒜,就有股自然的鲜味。适合夏天吃。 用料 蒜 三瓣 盐 海带结炒肉的做法 先将海带结洗干净泡发 肉切片,用地瓜粉和一点老酒稍微腌渍一下 将腌渍后的肉片拿出来备用,腌渍的水倒了,蒜三瓣就可以了,切好备用 热锅冷油,先下蒜爆香,然后将肉片略微翻一下,倒入去水的海带结,稍微放点水。闷一下。然后放点盐收汁。最后装盘就可以了。 小贴士肉片用地瓜粉腌渍过会嫩很多。海带结里面往往有沙很难清洗,所以我是将海带结打开来清洗的。海带结可能本身会有咸味,需要注意盐的用量。 TAG标签:海带结炒肉 海带 好吃 #