简单易学的简单毛豆烧鸡美食做法 厨艺录 菜谱 2.7W 大中小设置文字大小 用料 毛豆 适量克 鸡 1/4只 酱油 老抽1勺生抽3勺 盐 2勺 姜片 蒜 辣椒 味精 简单毛豆烧鸡的做法 准备毛豆 鸡肉切块 姜蒜辣椒爆香 下毛豆和鸡肉炒很久 鸡肉变色可以放水,因为毛豆不容易熟 放入生抽提鲜,老抽调色,盐和糖,我喜欢吃辣放了两勺老干妈,不吃辣可以不放 煮个10分钟左右,控干水就好啦!最后起锅的时候放点味精 TAG标签:烧鸡 毛豆 简单毛豆烧鸡 好吃 #