香菇炒鲈鱼美味好吃的做法大全，香菇炒鲈鱼做法图解 如何做香菇炒鲈鱼最美味

天天吃鱼，真的是腻了，先生说要炒个鱼来吃。

用料  

香菇炒鲈鱼的做法  

1. 香菇洗净切小块，鲈鱼切厚片，加蒜末，料酒，生抽，淀粉腌制

2. 鱼片下油锅煎制两面金黄

3. 盛出备用

4. 倒出多余的油，下蒜末爆香

5. 倒入香菇，加2勺生抽，1勺盐，1勺汤翻炒

6. 炒出水分

7. 倒入煎好的鱼片

8. 大火收汁后撒上青蒜苗

9. 出锅