简单易学的自制湖南臭腐乳美食做法 厨艺录 菜谱 9K 大中小设置文字大小 以前爸爸教过我怎么做,还是觉得没有爸爸做的好吃 用料 霉豆腐 两斤 盐 16克 干辣椒 6只 麻油 适量 酱油 适量 自制湖南臭腐乳的做法 干辣椒切很细,和盐、酱油、麻油一起搅拌均匀 豆腐在调料里打个滚,再放瓶里码好,最后多的调料淋到瓶子里,盖好,10度左右的天气大概一星期就腌好了 TAG标签:好吃 湖南 腐乳 自制湖南臭腐乳 #