简单易学的凉拌支竹秋葵美食做法

天气那个闷热啊~好像只有凉拌的才有吃欲(ー_ー)!!

用料  

凉拌支竹秋葵的做法  

1. 支竹泡软；秋葵洗净去头

2. 锅里热水放入支竹、秋葵

3. 2分钟捞出秋葵放在冰开水里浸泡

4. 继续煮熟支竹

5. 支竹熟透后捞出放入冰水里

6. 秋葵对半切开，支竹沥干水分放碟子里

7. 锅里放入香油爆香干辣椒、蒜蓉；
   再放入酱油、醋烧香

8. 将煮好的汁淋入秋葵支竹上，放冰箱静止浸泡入味即可

9. 成品

10. 成品

小贴士

可放冰箱静止浸泡入味更加冰爽(๑❛ᴗ❛๑)