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简单易学的雪媚娘软糯好吃美食做法

雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃甜品的造起来吧!软糯好吃不硬皮,哈哈!能做18个左右呦。

用料  

做皮用量如下
水磨糯米粉 150克
牛奶 250克
玉米淀粉 40克
黄油 35克
80克
内陷用量如下
淡奶油 250克
10克
草莓芒果切丁 根据个人口味适量
奥利奥去夹心弄碎 根据个人口味适量
防粘粉如下
水磨糯米粉 20克

雪媚娘软糯好吃的做法  

  1. 制皮材料除黄油其他都放入容器中,搅拌均匀,过筛,过滤掉颗粒。

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 保鲜膜密封,隔水上锅35分钟

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸熟以后倒入黄油融化,待温度降下来开始揉,将黄油完全揉进去。哈哈,原谅视频没拍好。

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油放入糖打发至有棱角

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切成30克/个,擀成薄皮。好吃到直接吃面团,哈哈!!

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用少量熟糯米粉在底下擀皮,这样不会粘。(熟面粉制作:水磨糯米粉20克倒入无水无油的锅中翻炒三分钟即可,待冷却即可使用。)

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一层奶油一层水果,再放一层奶油

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 像包包子一样,捏紧,反扣到包装纸上

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完工啦,放在冰箱冷藏过后更好吃,而且皮也不会硬。

    雪媚娘软糯好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第10张