凉拌皮蛋豆腐~快手菜美味好吃的做法大全,凉拌皮蛋豆腐~快手菜做法图解 厨艺录 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 想念家里的皮蛋豆腐了,远在他乡,只好自己动手啦 用料 皮蛋 1个 内脂豆腐 1盒 香菜,葱花,榨菜碎,肉松 适量 盐,生抽,油泼辣子 适量 蒸鱼豉油,醋 可有可无 凉拌皮蛋豆腐~快手菜的做法 先把配菜准备一下,榨菜,香菜,葱,剪成碎粒,再把皮蛋切成丁,倒入除了盐以外的调料,搅拌一下,这样的好处是让配菜都入味 豆腐切成薄片,撒少量盐,这样主要是让豆腐出水,腌一会儿把豆腐出的水倒掉 倒入配菜后,上面撒上肉松,吃的时候记得一定要搅拌一下,豆腐要配上这些配菜才更美味😋 TAG标签:皮蛋 凉拌 豆腐 快手 #