经常会遇到要去买菜做饭的时候,不知道买什么,感觉什么都不好吃,不想吃。。。所以现在特意把每次吃得开心的菜式留在这里以备下次作个参考!
今天的午餐,有鱼有肉有汤有菜,营养足够,口味丰富!
用料
排骨 | 500克 |
党参 | 6克 |
红枣 | 6颗 |
桂圆肉 | 5-6颗 |
北芪 | 4片 |
鲈鱼 | 1条 |
姜葱蒜 | 适量干 |
菜心 | 500克 |
豉油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淮山干 | 3片 |
午餐搭配的做法
排骨过热水,洗干净捞出放砂锅。加入红枣,党参,北芪,桂圆肉,淮山大火煮开,再小火炖40分钟左右,下盐调味即可。
清蒸鲈鱼的做法我另一个菜谱有详细说明,这里不作详细说明。
菜心择好洗干净,开水下锅烫好捞出,加入豉油,花生油即可。