吃不腻的黄白鸡蛋卷美味好吃的做法大全，吃不腻的黄白鸡蛋卷做法图解

早餐反反复复就那么几样，再不创新，老公跟儿子都不想吃早餐了。早上的时间又是那么紧张！！教大家一道好吃不腻的黄白鸡蛋卷，快手菜，又好吃，又营养，连平时不吃炒鸡蛋的儿子都能一下吃进去两个鸡蛋！这个菜你们都不知道有多简单！

用料  

吃不腻的黄白鸡蛋卷的做法  

1. 准备鸡蛋，看自己能吃几个，一般是两个起。

2. 将蛋黄和蛋白分开盛放。这个非常容易，我没有什么反光分离器，就是把鸡蛋从中间瞌开，两边的蛋皮反复倒鸡蛋黄，这样蛋白自己就流出来了，很容易。然后蛋白和蛋黄分别打散，蛋白加入适量盐，蛋黄不用加。

3. 锅中放油，加热。

4. 先放入蛋白摊一个大皮，然后再放入蛋黄摊一个大气。

5. 摊好如图（蛋白）

6. 摊好如图（蛋黄）

7. 蛋白在下边，蛋黄在上面，卷起来，用刀像切寿司那么切。喜欢吃番茄沙司的小朋友可以加一些番茄沙司在上面。超好吃。