红焖香蹄膀美味好吃的做法大全，红焖香蹄膀做法图解 如何做红焖香蹄膀最美味 厨艺录 菜谱 1.13W 大中小设置文字大小 用料 冰糖 克 生抽 勺 姜 片 葱 根 料酒 勺 桂皮 块 盐 克 八角 个 老抽 勺 红焖香蹄膀的做法 如图，蹄膀洗净（焯水不焯水都不重要）锅里炒冰糖 葱段 姜片 八角 花椒 桂皮，下蹄膀炒至微微变色，加入料酒生抽老抽少许醋，停留五秒钟再加开水，水量以没过肉为准，盖上盖子中小火煮1.5个小时左右 （中间自己留言观察一下水位）煮到筷子轻松叉进肉里就可以收汁了！然后就开吃了 TAG标签：红焖香蹄膀 好吃 蹄膀 红焖 #
