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爆浆鸡翅(炸鸡翅)易做又好吃的窍门

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤

爆浆的炸鸡,会流心的炸鸡,妙不妙?选用最嫩的剔了骨的鸡翅,再配上芝士片这个狠角色,诱惑力MAX!炸鸡加上这一步,立马好吃到惊艳!

用料  

鸡翅 6个
芝士 3片
鸡蛋 2个
面粉 适量
生姜 10克
小葱 20克
生抽 30克
白胡椒 适量
五香粉 适量
适量

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法  

  1. 剪刀沿鸡翅骨一点点剪开,将鸡翅骨去掉

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 去骨的鸡翅放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面粉中放入五香粉和盐

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入2个鸡蛋

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入适量的水调成面糊

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 芝士对半切开

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 切半的芝士卷起来

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将芝士放入鸡翅里

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 鸡翅裹上面糊

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 再裹一层面粉

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 油烧到6-7成热转中火放入鸡翅炸6分钟左右

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 炸好的鸡翅夹出滤油

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 完成

    爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

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