小炒鱼干美味好吃的做法大全,小炒鱼干做法图解 如何做小炒鱼干最美味 厨艺录 菜谱 9.98K 大中小设置文字大小 用料 小鱼干 洋葱 青(红)辣椒 料酒 生抽 葱 姜 蒜 老干妈辣酱 盐 香菜 植物油 小炒鱼干的做法 准备食材:小鱼干浸泡30分钟沥水用料酒、生抽腌制10分钟 起油锅放入姜蒜炒出香味,放入腌制好的鱼干煸炒烹入料酒继续煸炒至到没有水分盛出备用 另起油锅放入老干妈炒出香味放洋葱、葱丝、青红椒翻炒均匀 加入鱼干翻炒倒入生抽和盐调味 最后放香菜翻炒两下出锅 TAG标签:好吃 小炒鱼干 小炒 鱼干 #