椰香鳕鱼柳美味好吃的做法大全，椰香鳕鱼柳做法图解 如何做椰香鳕鱼柳最美味

外酥里嫩，耶香四溢

用料  

椰香鳕鱼柳的做法  

1. 将鳕鱼柳切成小块儿

2. 将白酒和花雕酒少量，姜丝少量，盐少量和白胡椒粉腌制鱼块儿30分钟

3. 将椰青打开倒出一杯椰汁

4. 将鸡蛋打成蛋液，鱼块儿沾蛋液和干淀粉

5. 将鱼块儿煎熟，放入盘中，牛油果切成小粒

6. 将黄油融化，加入椰汁，淡奶油，海盐，水淀粉，调制成椰汁，最后撒上黑胡椒碎，浇在鳕鱼块上

小贴士

腌制鱼时少量盐，不宜过多。煎鱼不可时间过长，鳕鱼柳很容易熟。