鱼香食谱

当前位置 /首页/菜品口味/鱼香食谱/列表

下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)美味好吃的做法大全,下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)做法图解

下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法步骤图

为什么鱼香肉丝里没有🐠呢?哈哈哈,很好奇的话,就一起来尝试下这道菜吧!

用料  

鸡胸肉 1块
萝卜 0.5根
木耳 若干朵
青椒 1个
2瓣
生姜 4片
小米椒 2个
豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺
生抽 2勺
1勺

菜的文章" target="_blank" >下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法  

  1. 木耳、胡萝卜、青椒切丝,鸡胸肉切丝(哈哈,有点粗),生姜、大蒜、小米椒备用

    下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法步骤图 第2张
  2. 放油,加入一勺豆瓣酱,炒匀。倒入姜、蒜、小米辣,放入青椒、胡萝卜。
    重头戏来啦,加入提前调好的酱汁翻炒:生抽、料酒、醋、糖、淀粉,加入适量清水,搅匀。

    下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡胸肉,翻炒上色。

    下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法步骤图 第4张
  4. 尝味,加适量盐,出锅。

    下饭菜鱼香肉丝(鸡胸肉版)的做法步骤图 第5张

小贴士

家里没肉了,所以用的鸡胸肉。小伙伴们也可以用猪肉试试。