五香酱毛豆美味好吃的做法大全,五香酱毛豆做法图解 如何做五香酱毛豆最美味 厨艺录 五香食谱 1.8W 大中小设置文字大小 用料 毛豆 300克 八角 1个 花椒 30粒 桂皮 5克 姜块 10克 蒜头 3瓣 草果 1/4个 食用油 2汤勺 五香调料包 1包 清水 5饭碗 陈皮 1片 生抽 3汤勺 盐 1茶匙 糖 2克 鸡精 2克 五香酱毛豆的做法 毛豆带壳洗干净,姜块,蒜头用刀拍扁,蒜头除去表面薄衣 备好五香调味包,草果,八角,桂皮,陈皮,花椒 锅中放入食用油爆香姜块和蒜头 随后倒入清水,加入第2步备好的配料,生抽,盐,糖,鸡精,大烧开后调小火煮10分钟 10分钟后倒入洗干净的毛豆,继续烧开后小火煮40~45分钟,直至收汁 时间一到即可起锅装盘。 TAG标签:毛豆 五香酱毛豆 五香 好吃 #