糖醋鸡腿（下饭菜）美味好吃的做法大全，糖醋鸡腿（下饭菜）做法图解

在这之前我都是做糖醋小排，这次选用大鸡腿做，酸酸甜甜带点微辣，既开胃又下饭，更是不错的下酒菜哦
1.同样的方法换成排骨，排条都可以制作

用料  

糖醋鸡腿（下饭菜）的做法  

1. 大鸡腿去皮去骨

2. 切成小块

3. 红薯粉，蒜沫，姜沫，盐，黑胡椒，六月鲜，料酒放入进行腌制，急着烧最少腌制1小时，我是放冰箱腌了一晚

4. 腌制好的鸡腿肉

5. 热油下锅炸，倒入油锅中鸡腿肉会粘连在一起，用筷子把它们都分开，大火5分钟炸制金黄起锅

6. 炸的状态

7. 糖醋汁：倒油把大蒜沫和辣椒煸炒出香味关火，加入白醋，六月鲜，白糖

8. 把鸡腿肉倒入锅中搅拌均匀就可以起锅了

9. 酸酸甜甜带点微辣，超下饭

10. 装盘，色香味俱全，糖醋是我的拿手菜哦

小贴士

1.同样的方法换成排骨，排条都可以制作