简单易学的凉拌柠檬蒜香鸡爪美食做法
外面的鸡爪经常吃,费钱,自己来试试,省下的钱多吃几个,因为太美味了,根本停不下来啦!
用料
1鸡爪 | 500g |
2料酒 | 1勺 |
3柠檬 | 1个切片 |
4小米椒 | 2个切段 |
5姜 | 3片切丝 |
6大蒜 | 4瓣剁碎 |
7香菜 | 1根 |
8白糖 | 1勺 |
9盐 | 1勺 |
10生抽 | 5勺 |
11陈醋 | 3勺 |
12芝麻油 | 1勺 |
凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
把清单放到煮好晾好水鸡爪上。
倒入清单10.11.12,用一次性手套搅拌均匀放入冰箱,第二天就入味可以吃了。
小贴士
1.可以切开对半,比较入味。
2.虽然材料比较多,但是按清单的顺序准备材料,很快就完成了。可以带着清单去买食材噢!
3.如需多汁,建议倒入少许矿泉水或凉开水;亦可加少许比例清单中10.11,不建议多加太酸或太咸不好吃。
4.建议把柠檬汁挤出来,比较入味。