奶香食谱

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菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食美味好吃的做法大全,菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食做法图解

菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图

一款健康又好吃的小零食,不甜不腻口感酥脆,全家都很喜欢!冬奥运期间,看比赛再来份小零食,堪称完美!

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
细砂糖 25克
菠菜牛奶 120克
玉米油 50克
黑芝麻 20克
菠菜牛奶:
菠菜 50克
牛奶 200克

菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法  

  1. 准备好全部食材,菠菜仔细清洗干净。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第2张
  2. 先来制作菠菜牛奶,洗净的菠菜切成两半,倒入牛奶,用料理棒搅打均匀,变成翠绿的菠菜牛奶。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第3张
  3. 没有料理棒,用破壁机也可。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第4张
  4. 过筛一下效果更好。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋磕入大碗内,依次加入细砂糖、玉米油拌匀。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第6张
  6. 接着倒入准备好的菠菜牛奶拌匀。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第7张
  7. 再加入低筋面粉搅拌细滑。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第8张
  8. 喜欢芝麻可以再加一点熟黑芝麻,简单拌匀。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第9张
  9. 蛋卷机预热,舀上一勺面糊。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第10张
  10. 扣紧,大约2分钟左右后打开,用筷子辅助卷起来,一个蛋卷就做好了。

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第11张
  11. 成品照

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第12张
  12. 成品照

    菠菜奶香蛋卷|追剧必备的健康小零食的做法步骤图 第13张

小贴士

注意控制火力,以免过早上色,中火即可;必须要趁热卷起来,小心别烫手!放凉后密封保存。