简单易学的泉州咖喱牛肉美食做法 厨艺录 咖喱食谱 1.45W 大中小设置文字大小 有一天,老爸买了一大块带皮的牛腿肉,老妈煮成了粘稠版的咖喱牛肉。作为泉州妹子有点无法接受,今天必须重新做一版泉州版,记录一下怕下次做的时候又忘记怎么做 用料 牛肉 2斤 香叶 2片 草果 1个 八角 1个 料酒 适量 胡椒粉 适量 洋葱 1个 姜 1块 生抽 盐 克 咖喱粉 泉州咖喱牛肉的做法 1、牛肉汆水 2、姜、洋葱爆香,放牛肉翻炒,➕咖喱粉➕胡椒粉料酒 3、可以放砂锅炖,也可以高压锅 TAG标签:咖喱 牛肉 泉州 好吃 泉州咖喱牛肉 #