简单易学的超快手玉米松饼美食做法
适龄:8月龄以上
香香的玉米味松饼贝壳可以吃一整盘,不知不觉一颗鸡蛋就吃到肚子里了,小月龄的宝宝用来做手指食物也是最好不过了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
玉米粉 | 10g |
鲜奶/配方奶 | 10克 |
超快手玉米松饼的做法
1.准备食材
2.鸡蛋,牛奶搅拌均匀,筛入面粉和玉米淀粉,搅拌成粘稠的状态。
3.辅食锅最小火,用勺子舀一勺糊糊从高处垂直倒下,成一个饼状。表面冒小泡就可以翻面了。
4.两面都煎熟即可。搭配一杯小米花生露,营养早餐get~
有问题可私聊哟
小贴士
1.面粉筛一下比较不容易结块,想偷懒不筛也行,就多搅拌一会。
2.松饼不圆问题也不大,熟了就行。
3.多练几张就有手感了,大概就知道什么时候可以翻面了。太早翻饼不成型,太晚会糊。注意一定要全程最小火。