早餐食谱

当前位置 /首页/场合美食/早餐食谱/列表

简单易学的黑麦核桃早餐包美食做法

黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃

七月不减肥,八月徒伤悲,九月来后悔!趁着天还没全热,后面还有机会穿短裤!减肥啊小伙子大妹子们!
在减肥中除了运动,其实饮食也占了很大一部分。如何能在饱腹的情况下尽可能减少油和糖的摄入变的特别重要。今天这道主食,就能满足你的这些需求!
每个面包只有32g干粉,1g黄油,低脂,低糖,特别适合减肥期间和运动减脂期间食用。主要是自己做的安全还好吃,早餐吃这一个面包,中午都不饿,摄取的少了,自然就能辅助你减肥啦~

用料  

高筋面粉 500g
黑麦粉 100g
奶粉 20g
糖粉 10g
酵母 5g
2g
黄油 20g
380g
鸡蛋 一个
核桃 60g
蓝莓 30g

黑麦核桃早餐包的做法  

  1. 面粉、黑麦粉、糖粉混合过筛,加入鸡蛋,酵母和奶粉、水揉成面团

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的面团加入盐和黄油,揉到面团扩展,出膜状结构

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入掰碎的核桃和蓝莓干,轻柔到材料混合均匀,进行1小时的一次发酵

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 检查一次发酵面团不回缩,把面团分割成60g一个的小面团,排气滚圆,静置10分钟

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取一个面团,擀成圆饼,对着自己的一边按开,朝向身外的一边取两个扇形向内折,然后从上往下卷起来,整理成橄榄

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 整形好的面包胚,二次发酵到两倍大,然后割包

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱175度烤15分钟即可

    黑麦核桃早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张