核桃小餐包美味好吃的做法大全，核桃小餐包做法图解 如何做核桃小餐包最美味

做多了面包机吐司，想换烤箱试试。。最简单的小餐包们开始。。。果果大王最近的脸变圆了，眼睛也变大了，越来越像麻麻了。。偷笑ing。。。

用料  

核桃小餐包的做法  

1. 核桃仁入170度的烤箱，烤10分钟后取出。分成两份，一份切碎，一份打成粗粉。

2. 除核桃碎和油外，所有材料放入面包机，一个和面程序后加入油，进行第一次发酵。

3. 发酵好后，擀出气体，加入核桃碎揉成面团，再分成6份，揉圆，醒发15分钟。

4. 台面上撒上手粉，一个面团按扁，擀成椭圆形，从上往下卷起来，边卷边把两边往中间收，卷到底后，将收口捏紧，成橄榄状。

5. 整形好的面团放在烤盘的油纸上，二次发酵。发酵至两倍大后，用薄而锋利刀片斜划三道口。

6. 烤箱预热200度，烤12分钟左右，表面金黄色即可。

小贴士

没找到刀片，用小刀划的口很难看。