简单易学的宝宝版蓝莓味曲奇美食做法

用料  

宝宝版蓝莓味曲奇的做法  

1. 60g黄油常温软化后放在一个无油无水容器里，撒一点白糖，开始打发

2. 先低速都高速打发5分钟左右，至黄白色即可

3. 黄油浆里倒入备好的30ml奶液和10ml蓝莓酱，混合打

4. 蓝莓酱奶液混合黄油后，打发3分钟左右成如图糊状

5. 混合浆糊里倒入两个蛋黄

6. 混合打发3分钟左右，成脏糊糊状

7. 倒入面粉150g低筋面粉，混合均匀

8. 混合面团不粘不黏

9. 放入裱花袋，准备挤

10. 烤箱上下180度预热，混合浆糊挤入烤盘里

11. 上下180度烤10分钟后转成140度烤20分钟，出烤箱成品如图