免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕🎂美味好吃的做法大全,免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕🎂做法图解
我这个杯子比较小,加热1分钟就足够了,要是没熟的话可以再加30秒,如果是大的马克杯,需要3分钟左右的时间。
用料
低筋面粉 | 45克 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 30克 |
泡打粉 | 1克 |
1⃣️把以上所有食材放在一起,搅拌均匀,变成粘稠的面糊
2⃣️倒进马克杯里,不要超过三分之二的位置,因为加热后它的体积会膨胀
3⃣️把马克杯放进微波炉,高火加热1分钟
4⃣️拿出来后脱模,放上巧克力酱和杏仁,赶快趁热吃吧~
我总共做了三杯,都是很小的杯子,微波炉加热很方便
配上巧克力酱感觉更美味啦
最好不要多次加热,因为蛋糕容易变硬
蛋糕很松软
趁热吃味道更好~
小贴士
加热的时候膏体会发得很高,然后慢慢回落,所以不要倒得太满,我之前也有分享过巧克力味和抹茶味的做法,有兴趣的亲们可以去我主页看哦~