不会出错的土豆早餐饼美味好吃的做法大全，不会出错的土豆早餐饼做法图解

不管生活如何~都要好好吃早饭哦~

用料  

不会出错的土豆早餐饼的做法  

1. 用电饭煲蒸两个土豆，蒸烂以后用勺子一挖土豆就从皮里出来了~

2. 挖出来的土豆用勺子捣烂

3. 加入黑胡椒和盐，用量根据自己的口味适量添加哦~

4. 继续捣捣捣~这一步可以捣久一点，让调味料更均匀~然后放在一边备用

5. 准备一个洋葱，一个圆青椒，两根火腿肠，全部切碎~

6. 我喜欢吃葱加了一把小葱，不喜欢吃葱的可以不加~

7. 把葱和之前切好的材料搅拌均匀等待备用

8. 倒入刚才准备好的土豆泥~继续搅拌均匀~

9. 准备两个鸡蛋

10. 打成蛋花

11. 倒进搅拌好的土豆泥里然后继续搅拌

12. 搅拌到均匀

13. 准备玉米淀粉

14. 放一大勺玉米淀粉（我用的汤勺）

15. 用手抓均匀，这一步建议用手抓，用勺子或者筷子都容易不均匀~

16. 抓匀啦！~

17. 用手捏出手掌心大小的团子~

18. 热锅备油，把土豆泥团子放进去，然后用平底锅铲压一下，就是一个小饼了~用小火慢煎~煎到一面金黄翻面继续煎~这一步需要有耐心~

19. 两面都煎到金黄就可以出锅啦！~我喜欢吃嫩一点的，老公喜欢吃焦一点的，所以煎了嫩的和焦的，这个可以根据自己的喜好调整~

20. 直接吃觉得口味刚好~如果喜欢吃番茄酱的可以蘸点番茄酱也很好吃~

小贴士

1.小火慢煎是为了让里面的青椒和洋葱熟的时候表皮不会因此太焦