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牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)美味好吃的做法大全,牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)做法图解

牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图

阳光明媚的日子☀️
需要水果的陪伴☺️
气温的逐渐升高
需要低温、低脂食品来充饥😁

做法很简单,下面就和大家分享一下吧😊

食谱是两人份,可以根据人数来调整哦。

用料  

牛油果🥑开口三明治:
牛油果🥑 1个(分成两份)
面包片 2片
鸡蛋 2个
奶油奶酪(减脂的可省略) 少许
切片肉肠(减脂的可省略) 少许
牛油果酱
橄榄油 少许
柠檬🍋汁 少许
少许
胡椒粉 少许
酱油(生抽) 少许
孜然粉 少许
牛油果🥑 2/3个
水果盘:
各种水果 根据自己的喜好选择

牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法  

  1. 每次做前,我都会花一分钟在脑里规划一下先后次序,然后再开始动工。这样就可以让全部食物一起上桌😁 于是就有了👆的一幕:A吐司机烤着面包,B锅中煎着肉和土豆丁,C锅中煎着鸡蛋🍳(此款开口三明治用sunny side up 的煎蛋来配口感会更好噢),D把准备要吃的水果放在盛有清水的盆中浸泡五分钟(水里面加一点小苏打,据说这样可以去除水果表面的农药,所以每次洗菜或者洗水果的时候,我都会这样泡一下蔬果,切之前用清水洗净)E切牛油果(1/3个🥑切片用来摆盘,2/3🥑用来做牛油果酱)F咖啡机预热,G家有“免费童工”一枚,所以要好好用起来😝:👧帮忙set table&make a cup of coffee 😁。想要在15分钟内搞掂,就要ABCDEF同时进行噢😉

    牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图 第2张
  2. 1.牛油果🥑酱:2/3牛油果肉(捣碎)➕盐➕胡椒粉➕一点柠檬汁➕一点孜然粉➕一点橄榄油➕一点生抽(尽量选择颜色浅的生抽),搅拌均匀即可。 温馨提示:这里的调味料都只需要一点点就行,每次少放一点,根据个人口味调整用量,盛盘之前记得自己先试一下味道噢) 牛油果酱一部分用来直接抹在面包片上,剩下的盛在一个小碟子里。加上一点薄荷点缀一下😌漂亮😁

    牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图 第3张
  3. 2. 牛油果开口三明治: 在烤好的面包片上抹上一层cream cheese,然后抹上牛油果酱,上面再铺一层切片肉肠,最后当然就是sunny side up的煎蛋🍳啦😊 OK,盛盘,上桌前,在三明治上撒上一点盐一点胡椒粉。done!😋

    牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图 第4张
  4. 来一张侧面图(肉肠没来得及拍已被吃掉😝)

    牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图 第5张
  5. 果盘:阳光明媚的天气里,我的胃总会给我发出信号📶“I want some more fruits! I want some grapefruits ....”ok,我切切切摆摆摆,开餐啦😋一顿用心制作的早餐就是👩开启一天的正确方式😉

    牛油果🥑开口三明治😋(快手、简单、15分钟搞掂的早午餐)的做法步骤图 第6张