「快手早餐」无糖玉米饼配酸奶燕麦美味好吃的做法大全,「快手早餐」无糖玉米饼配酸奶燕麦做法图解
想要低糖低脂的健康早餐,
可以试试这款无糖玉米饼,
不用提前做任何准备,
早上起来十分钟搞定,
可以随意搭配酸奶、燕麦片、水果,
瞬间变丰盛!
用料
玉米面 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
【快手早餐】无糖玉米饼配酸奶燕麦的做法
将一颗鸡蛋打入玉米粉中,加适量牛奶,搅拌成均匀无颗粒的糊状。牛奶要少量多次加入,以免一下加太多导致玉米糊太稀
用刷子在多功能锅的六圆盘中刷一层薄薄的油,微微加热后倒入玉米糊,开小火煎。
待玉米糊表面基本凝固后,用硅胶刮刀从边缘将玉米饼铲起翻面,再加热一会即可出锅。
最后就是简单的摆盘,可以搭配酸奶麦片,也可以淋上蜂蜜,搭配水果。
小贴士
100g玉米粉做出来刚好是6个玉米饼。
想要追求松软的口感又不怕麻烦的小伙伴可以事先分离蛋黄和蛋清,将蛋清打发至大弯钩再倒入玉米糊中搅匀~