家里小学生早餐系列之蛋炒饭美味好吃的做法大全，家里小学生早餐系列之蛋炒饭做法图解

希望家里小学生早上吃的饱饱的，在学校可以撑到午饭饭点，蛋炒饭配青菜和水果是个不错的选择

用料  

家里小学生早餐系列之蛋炒饭的做法  

1. 火腿切丁

2. 鸡蛋打散

3. 青菜切丁*青菜要在水里泡20分钟后洗净晾干，把残留的农药泡掉

4. 锅里放油烧热后放入鸡蛋炒熟，盛出备用

5. 放入少量油，放火腿和青菜翻炒

6. 放入刚才炒过的鸡蛋，把鸡蛋炒碎

7. 把火调小后，放入米饭，放少许盐和酱油，慢慢翻炒至米饭一粒一粒的。*这里需要点耐心才会把每一粒米饭炒好。*快出锅时可以根据自己的口味放点鸡精，我一般做菜都不放鸡精味精。

8. 炒好的饭稍微冷一下后，用喜欢的模具做成喜欢的样子，配点蔬菜和水果，早餐美美哒。