简单易学的厚蛋烧（玉子烧）美食做法

鸡蛋每天煮着吃会不会太单调？别急，放一点牛奶，下过卷起来吃，生活会更有仪式感！

用料  

厚蛋烧（玉子烧）的做法  

1. 鸡蛋和牛奶加入碗中，打散。

2. 放入火腿肠，葱，盐调味，锅热后放油，加入蛋液摇晃一下锅底。

3. 把蛋皮一点一点的卷起来

4. 剩余蛋液倒入，重复上一步卷鸡蛋的动作，再等煎到全熟以后就可以起锅啦

5. 切成小块，装饰一些蔬菜和沙拉酱就好了。

6. 成品

小贴士

1.鸡蛋内的蔬菜可以换成自己喜欢的也行，切成小粒。                                                                             2.卷鸡蛋时需要的耐心，动作不要太快，中间要卷紧才不容易散。