早餐食谱

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简单易学的早餐版-锅贴美食做法

早餐版-锅贴的做法步骤图,怎么做好吃

好吃不翻车

用料  

饺子 适量
花生油 一点点
肉馅 适量
韭菜 适量
(用速冻饺子也可以)

早餐版-锅贴的做法  

  1. 做馅:最好选前腿梅花肉,先放少许盐,生抽,蚝油,五香粉。姜末,鸡粉,少许水顺时针打馅。加入切好的韭菜

    早餐版-锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅放一点点花生油,把饺子摆好,用一点点面粉加水化开水差不多没过饺子开中火盖上盖子,三五分钟后火调中小火打开盖子,你就可以去洗漱了,等水快收干后改小火,底部金黄,你轻轻的晃动一下,锅饺子分离就差不多了

    早餐版-锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 扣在盘子上,就可以了(最好整个扣上才更好看,保留整个圆)

    早餐版-锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

没有现包的饺子可以用速冻饺子,也是一样的。注意面水不要太稠,最后要火小一点,要不然会糊掉的