自制无糖快手紫薯乳酪欧包美味好吃的做法大全，自制无糖快手紫薯乳酪欧包做法图解

最近刚刚入手了厨师机所以就开始准备自己做点喜欢吃的欧包啦~加上自己也喜欢健身的缘故，所以做的东西都会尽量选择低卡，无糖或者无油~即使这样也不会让料理显得寡淡~健身也可以好好的吃饭呀~

我这次做的是可以做成6-8份，三天的量。平均下来一个欧包220kcal左右~超级棒的！

用料  

自制无糖快手紫薯乳酪欧包的做法  

1. 提前煮好紫薯压碎

2. 把高筋粉，盐，酵母，牛奶倒入厨师机，调一档揉成面条再调2档揉10分钟。不需要手套膜的哦。

3. 揉的中途加入黄油继续揉。

4. 随后放在桶内进行一发，一个小时到两倍大小

5. 大概这样的。

6. 切分成8个小团，继续二发半小时。

7. 用擀面杖擀成面皮放上紫薯跟奶酪。像包包子一样抱起来，记得开口朝下放哦

8. 最后烤箱220°预热，最后转180°烤25分钟就可以啦~

9. 刚刚烤出来还非常的烫手，记得放凉了再吃，或者跟我一样当早餐也是非常棒~

小贴士

如果在最后发酵之后还有些湿沾手，可以稍微加点面粉来揉捏一下面团。在和面的时候记得抹点油或者水在手上防止沾手。

内容千万不要放太多，否则容易爆开~这个就真的影响颜值啦~