美善品版糖渍橙皮丁美味好吃的做法大全，美善品版糖渍橙皮丁做法图解

橙子含有丰富的维生素C,入口甘甜清新，是我最喜爱的水果之一，平时吃的时候一般都是吃掉果肉，橙皮随手就扔掉了，但研究证明橙皮有止咳化痰的功效，是治疗感冒咳嗽，食欲不振的良药，所以这样的好东西一定要要好好的利用起来，直接做糖渍橙皮简单又美味，可以当做小零食或这泡水喝，也可以做面包，饼干，月饼馅料等等!

用料  

美善品版糖渍橙皮丁的做法  

1. 橙子总刷子刷洗两遍，然后用盐搓洗干净备用，现在商家都会在橙子上面打蜡，所以多清洗几遍没错的。

2. 把清洗干净的橙子对半切，然后再切成4瓣，我把橙子肉剥出来一会儿榨橙汁。

3. 然后用小刀把橙子皮上面的白瓤去掉，小心割手哦😃

4. 去掉后的样子，白瓤尽量去掉，不然会有苦味，喜欢苦味的不去那么干净也可以的。

5. 然后把橙皮切丝

6. 再切丁

7. 我今天用了5个纽荷尔橙子。

8. 橙皮丁准备好后，取一个柠檬用盐搓洗干净，称好冰糖备用。

9. 小美主锅加入500克水，把橙皮丁加进去，设定10分钟/温度100℃/速度反转小勺。

10. 柠檬切一半，然后切片去籽。

11. 煮好的橙皮丁，过滤出来，再用用清水冲洗，去除苦瑟味。

12. 我用的粉筛，主锅里的橙皮丁直接倒入粉筛，在水龙头上反复冲洗备用。

13. 小美主锅加入260克水，200克冰糖，半个柠檬片，清洗好的橙皮丁，盐2克。设定30分钟/温度veroma/速度反转小勺。注意全程不盖量杯盖。

14. 熬好的橙皮丁，晶莹剔透的，就可以装到开水烫过的玻璃瓶里了。

15. 主锅壁上的橙皮丁可以加150克水，设定10秒速度10，然后加热3分钟温度100℃速度反转小勺，一杯橙皮丁洗锅水也是超级好喝的😁
    橙皮丁用来做橙皮面包，磅蛋糕，泡水都很赞的，一会儿就做一个橙皮磅蛋糕。