简单易学的咸菜烧毛竹笋美食做法 厨艺录 宿舍食谱 2.43W 大中小设置文字大小 春天餐桌上最朴实最惹人爱的一道菜 用料 毛竹笋 咸菜 白糖 盐 咸菜烧毛竹笋的做法 毛竹笋去皮,笋肉切大块,焯一下,咸菜洗干净,如果很咸的话就泡一会儿 咸菜拧去水分,剁碎,笋切片 锅里放油,将笋片放入,略炒 放咸菜,大火炒,炒去咸菜的一部分水分 放盐(根据咸菜的咸度),适量糖,炒匀 放少许清水,盖上锅盖稍微焖一会儿就可以了 TAG标签:咸菜烧毛竹笋 好吃 烧毛 咸菜 竹笋 #