年夜饭食谱

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동태전韩式明太鱼饼过年过节必不可少的下酒鳕鱼海鲜饼米酒搭档的做法步骤图

用料  

明太鱼肉 5条
煎饼 1杯
鸡蛋 2个
葱花 少许
少许
胡椒粉 少许
辣椒 1个
蘸料⬇️⬇️ ⬇️⬇️
酱油 1勺
韩国料 1勺
胡椒粉 少许
红辣椒碎 1个
辣椒粉(可省略) 0.5勺
芝麻 少许
香油 少许

동태전韩式明太鱼饼过年过节必不可少的下酒鳕鱼海鲜饼米酒搭档的做法  

  1. 明太鱼片解冻后清洗干净用厨房纸擦干水

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  2. 放点胡椒粉和盐

    동태전韩式明太鱼饼过年过节必不可少的下酒鳕鱼海鲜饼米酒搭档的做法步骤图 第3张
  3. 滚一层煎饼粉

    동태전韩式明太鱼饼过年过节必不可少的下酒鳕鱼海鲜饼米酒搭档的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散放入葱花辣椒碎,鱼片放进去蘸鸡蛋水

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  5. 锅里放油小火煎

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