自制面条——面条机版美味好吃的做法大全,自制面条——面条机版做法图解 厨艺录 自制面条 1.51W 大中小设置文字大小 自己在家做面条,简单,放心!一次吃不完还可以冷冻起来保存 用料 高筋面粉 200g 水 75-80g 盐 2g 自制面条——面条机版的做法 准备好高筋面粉,水,盐 盐倒入面粉中,散开,面粉中间挖个空,缓缓加入水 面粉揉成团,这个团会干,但是没关系,忍住不要加水 揉好后,醒发半小时 压面机从0档压到6档,然后切面 小贴士最最简单的面条配方,比例为,粉,40%的水量,1%的盐。加盐是为了更加劲道,如何喜欢鸡蛋面,面会更劲道。煮面的时候加点盐可以放粘 TAG标签:面条机 面条 自制面条面条机版 #