咸菜鲳鱼的精选大全

用料鲳鱼1条姜四片葱3根辣椒半个盐若干白胡椒若干料酒若干咸菜若干咸菜鲳鱼的做法鲳鱼洗净，切上花刀，用些许盐腌十五分钟起油锅，鲳鱼沥干水，两面略煎一下，不要焦，然后倒入切好的咸菜，倒入两碗水（看鲳鱼的大小），放入料酒、生姜、...

用料鲳鱼2条大葱1段蒜4-5瓣姜2小块雪菜100克猪油1茶勺生抽2茶勺料酒1茶勺糖2茶勺葱1根雪菜烧鲳鱼的做法先锅内倒入食用油，然后加1勺猪油，猪油的作用在于提香和润。然后中火把大葱段、蒜瓣儿、削好皮的姜块煸香。鲳鱼洗...

自创新作成功，用这道菜说服一直不爱吃白鲳的自己😊用料小白鲳2条（半斤左右）薄姜片5片小米辣1个潮汕咸梅1个半蒜头3颗香菜1根葱1根芹菜1条油适量料酒/桂花酒/白酒一小调味勺创意菜：咸香白鲳鱼（清蒸）的做法准备材料如图，洗净。...

用料鲳鱼条盐鲳鱼咸鱼的做法新鲜鲳鱼买回家清洗后抹盐腌制四至五小时，就可晾晒，不喜欢太干的晾晒短几天就可以封存冻起了。...

用料鲳鱼1条姜几片料酒1勺鸡蛋1个泡菜适量蟹肉棒2条大蒜2瓣鲳鱼泡菜面的做法鲳鱼洗净，擦干，抹上少许盐腌一下！开火，把鲳鱼煎至表面金黄色稍变硬成型，我图片上是第一次煮拍的，没有煎至成型，第二次因为孩子说太好吃了，没留下图...

舟山美食--鲳鱼，竟是如此的百搭。鲳鱼花菜羹，给你意想不到的惊喜😋用料小鲳鱼1条花菜1/4个小葱1根油适量盐适量淀粉1勺半花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的做法花菜洗净切碎，小葱洗净切成葱花。鲳鱼🐠洗净，去头去内脏...

今天在市场上买了三条金仓鱼干，就是见到它们的那一刻自己就走不动步了...🐟🐟瞬间想象着它的味道，咸咸油油香香～放着五花肉一起，咕噜.咕噜..咕噜......但是，在减脂中，无福享受，只能替换成瘦肉和排骨叻😑用料金鲳鱼干3只瘦肉...

香咸嫩用料小鲳鱼600克盐50克油适量葱一根油炸东海小鲳鱼(咸)的做法选新鲜小鲳鱼小于手掌撒上盐注意多一点凉干后放油锅里炸表面成淡金黄色即可出锅后撒上葱花小贴士盐多放些夏天吃很下饭也可沾醋吃...

用料鲳鱼条姜片雪菜鲳鱼的做法锅里加水煮开，放入洗净的鲳鱼，大火煮开后，盖上锅盖转中火煮，中途翻面，使鱼两面均匀熟透，最后放入切好的雪菜，加适量盐，煮一两分钟入味即可...

嘿嘿嘿…这个滋味，食过翻寻味！用料白鲳鱼一条辣椒🌶️少许姜蓉少许盐多几勺油少许【厨房小白】之咸蒸白鲳鱼的做法鱼🐟处理干净，卸块，用盐腌一下，急的话一小时左右吧，过一个晚上味道会更好取出腌好的鱼，放盐多的要稍微洗一下，控...

红烧主要有两种味型，一种是甜口，还有一种就是类似本菜谱的咸鲜口味，喜欢的朋友可以试下。用料王特鲳/鲳鱼1条生抽一平铲半米酒一平铲白糖两汤匙姜5片大葱1根蚝油1汤勺米醋一平铲糖色水半碗蒜瓣6瓣小黄姜6片八角1个香叶2...

笋麸咸菜菜谱的后续菜谱。鲳鱼肉嫩汤鲜，笋干脆爽。清淡又不失鲜美。笋麸咸菜做法用料鲳鱼2条姜2片盐少许笋麸咸菜一小把料酒少许白糖少许食用油，开水适量笋麸咸菜烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净，去除干净腹内黑膜，沥干笋麸咸菜，先...

用料鲳鱼1条红糖酱油盐咸菜大蒜3瓣姜2片红烧咸菜鲳鱼的做法小火热锅，放油放皮肉熬油皮肉变成这样，放姜，放鱼后马上盖锅，煎（1′50″）开锅翻面，加大蒜，盐（没咸菜是这个量，有咸菜少点）红糖（比盐多一点），料酒，盖锅闷（15″）开锅加酱油，盖锅（15...

花菜和土豆一样是搭配海鲜鱼类的好东西，除了花菜蟹羹，鱼和花菜也是不错的，类似的还有白菜。什么黄鱼带鱼都可以搭。用料鲳鱼2条花菜200G胡萝卜半根葱适量姜蒜适量油盐味精适量鲳鱼花菜羹的做法鲳鱼去内脏洗净切块。一条...

海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳...

用料鲳鱼3条咸梅2个盐几克料酒适量蒜几瓣姜几片葱1根辣椒1个酱油1勺清蒸咸梅金鲳鱼的做法准备材料：鱼洗净，加盐和料酒腌制一会；蒜切碎，姜切丝，葱切丝，辣椒切丁。起锅烧水，水开下鱼，把咸梅及汁淋在鱼上，再下蒜末姜丝和一卷葱，蒸...

鲳鱼对我来说就是家的味道。我对鲳鱼的爱已经到了亲戚朋友人尽皆知的地步。而这个咸菜鲳鱼汤堪称简单快手，无油健康，新手必备的典范。用料新鲜鲳鱼一条咸菜适量盐适量咸菜鲳鱼汤的做法将鲳鱼洗净，背部改刀。锅中烧开水。...

鲳鱼含有多种营养，有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消...

粤西地区家常菜也是下饭菜，送粥送饭一流！用料鲳鱼干半条五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少许酱油1/2小勺清水1/2碗砂锅焗鲳鱼干五花肉（咸鱼焖腩肉）的做法生晒鲳鱼干半条（这个份量约4人量）表面洗净切小块蒜苗切段五花肉切...

用料鲳鱼1条姜5片尖青椒1个煎焗咸干金鲳鱼的做法咸干金鲳鱼切片，姜切片，尖青椒切圈备用。热钟猛油，放入姜片后放入金鲳鱼片入锅干煎。煎至一面金黄色后翻至另一面继续煎至两面金黄。放入青椒圈，酱油，蚝油，小许水，焗至金鲳鱼...

用料葱1根鲳鱼1条姜5片盐适量克料酒1勺蒜2瓣辣椒3干老抽1勺耗油1勺鲳鱼的做法准备好食材金鲳鱼处理好之后，切十字刀。起锅热油，把鱼下锅煎至两面金黄，出锅备用（最好使用不粘锅，没有的话就把锅烧热，或者涂多点油)再次起锅，热...

清空冰箱存货偶得记录下来为今后家人点菜备用用料咸鸭蛋1个鲳鱼1条青辣椒1条洋葱半个大蒜8瓣生姜适量虾可选柱侯酱适量咸鸭蛋鲳鱼煲的做法鲳鱼清理干净切小段用料酒生姜柱侯酱生抽老抽少许盐腌制大约二十分钟取一只咸...

用料鲳鱼1条咸蛋2个葱姜调料按口味咸蛋蒸鲳鱼的做法鲳鱼放入盘中，加料酒，葱姜，敲入咸蛋，上锅蒸熟...

用料鲳鱼4条雪菜1把葱段适量姜片适量白胡椒粉适量糖一点点猪油1勺雪菜鲳鱼面的做法1）鲳鱼洗净，沥干水分2）雪菜洗净，切成末，梗、叶分开3）葱段、姜片准备好热锅➕猪油，油热➕咸菜梗，中小火炒香，➕一点点糖吊鲜。盛出备用。开水下...