复刻《天皇的御厨》炸牛排易做又好吃的窍门

这样做出来的牛排好嫩呀！

用料  

复刻《天皇的御厨》炸牛排的做法  

1. 用刀背捶打牛肉后加盐和黑胡椒腌制

2. 加淀粉

3. 过鸡蛋液

4. 加面包糠

5. 放入锅中中火炸至两面金黄

6. 大火复炸一下

7. 用厨房纸吸干表面的油

8. 切块

9. 开吃！

小贴士

油炸三件套可以重复多遍，更好吃！